ペガサス ベイ ソーヴィニヨン セミヨン 2019

ワイナリーは北カンタベリーのワイパラ・バレーにあります。このワインは、約70%のソーヴィニヨン・ブランと30%のセミヨンを使用した、伝統的な白のボルドー・ブレンドのユニークな表現です。

「アロマティックなソーヴィニヨンとバターのようなオークのセミヨンの興味深いブレンドで、ユニークなプロファイルを実現しています。ソーヴィニヨンの大きな芳香とトロピカルなアロマが発酵後に、より豊かなオークのセミヨンとブレンドされます。よく溶け込んだクリームのベースに、レモン、グーズベリー、アンモニアのノートが生じます。そしてバター。」ビビノ（ランク3.9）